切り干し大根!!

大根もそろそろ終わりなので、4~5日晴れる日を選んで、切り干し大根を作りました。大人の私が持つのも大変なくらい大きく育った大根。かにがらの肥料のお陰でとても美味しい大根。いい切り干し大根の出来上がり。食べる日が楽しみです。

 

 

 

 

 

 

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