お宿「旬香」女将の日記

野菜たちが元気いっぱい!!

2021.09.21

  野菜たちが元気いっぱい育っています。 昨年からのコロナ渦で気分が沈んでますが、元気に育っている野菜を見て、早くコロナが収まり、皆様に食べて頂けたらと思ってます。 野菜の向こう側に張り巡らしている網やピンク色のテ-プが見えますか❓ 鹿や猪から野菜を守るためにしています。 電気柵もしています。大変です。知恵比べです。         &nbsp…
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今年も、収穫!!

2021.09.21

今年も、スダチを収穫してきました。出番を待ってます。        

香住ガニシーズン開幕!ノドグロも水揚げされています

2021.09.07

今年もこの時期がやってきました。 そう、香住ガニ(ベニズワイガニ)漁の解禁です! 沢山の香住ガニが水揚げされています。 カゴにベニと書かれていますね。 沢山の香住ガニ達が、所狭しと並んでいます。 水槽の中にいる活香住ガニ。 タグがつけられています。 香住ガニだけじゃありません。 ノドグロ(アカムツ)も水揚げされていますよ。 ノドグロは脂が乗っていて、本当に美味しいんです。 旬香では、香住ガニコース…
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裏の庭木スペースに石垣を積みました

2021.04.28

緊急事態宣言中、皆さま如何お過ごしでしょうか? この間に外観を美しくしようと思い、私たち夫婦と大将のお友達で、皆さんに案を出してもらい、力も貸してもらって裏の生垣を整備しました。     和の雰囲気でお客様に少しでも癒しを感じていただけたらと、頑張ってみました。 一番頑張った大将は今、筋肉痛になってますけどね。( *´艸`) 皆さまが健康にお過ごしになり、元気なお顔を拝見できる…
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旬香の玄関前に夫婦岩のような庭石ができました

2021.04.09

旬香は漁師の大将と、女将の二人三脚であたたかいお客様に支えられ営んでおります。 そんな夫婦のような庭石を、玄関前に設置しました。 お客様は、誰と誰にみえますか?(*´▽`*)

松葉ガニ解禁になりました!

2020.11.06

今日、松葉かにの解禁です‼️ メスガニは物凄く高値でした‼️オスガニも高値‼️ 今日の漁は、少なかったですが、明日は沢山あります‼️

無農薬のすだち。今年も、沢山!!

2020.09.08

台風だと言うので、スダチを採りに行きビックリ。 少しだと思ってたのに、あまりの数にビックリ!!鋭いトゲに注意して収穫。 小さいけど、無農薬なので安心です。 冬に向けて野菜の種まきもしました。大きく美味しくな–れ!!と祈りつつ。

Go To トラベルキャンペーンにつきまして

2020.09.05

当館にも、沢山のお客様からお問い合わせを頂き、ありがとうございます! 旅行代金の35%OFFになるGo To トラベルキャンペーンが始まっております。 当館も、Go To トラベルキャンペーン対象宿泊施設となっております。 1人1泊あたり14,000円上限となりますが、事業期間中であれば回数、泊数ともに上限なしとのことです☆ 旬香では、安心してGoTo香住の旅をお楽しみいただけますよう、密を避ける…
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今年も食べて頂きます。夕食に旬の珍しい味わい。

2020.06.21

5月末日まで、休業していましたが、6月から営業をスタート。 早速、主人がなぎの日に亀の手、黒くちを採ってきました。 夕食に旬を味わえ大満足!! お客様に味わって頂けたら幸いです。 お待ちしております。

元気をもらいました!!

2020.06.02

 つゆ草  ホタルブクロ  雪の下       コロナ騒動で5月末日まで、休業していてオープン以来の初めての不安な毎日を過ごしていましたが、駐車場の植え込みの花が、見事にさいて心を癒されています。