お宿「旬香」女将の日記

香住の海「旬香丸」で海釣り大漁でした!

2019.04.22

春の海に旬香丸で海釣りに出た3人の釣果です! 水深60m~100m位の場所で、クロソイ、あこう、ガシラなど・・・ 体長が25cm~50cm位ありました。 船釣りはおもしろいですよ。ぜひ。→ 仕立て船「旬香丸」

いいノドグロが入りました。

2019.04.06

久しぶりにノドグロが水揚げされました‼️ 凄く高値でしたけど、仕入れることができました。(*´艸`*) まるまると脂がのって、とても新鮮です。

去年植えた、桃の花がきれいに咲きました❗

2019.03.27

旬香の裏庭に、去年植えた桃の花のつぼみがふくらんだ写真です。 今は、きれいに咲いてほんのりといい香りが漂っています。 まだまだ小さな梅の木ですが、お客様をかわいらしい花でお迎えしています。

そらまめ豆腐

2019.03.26

今が旬のそらまめで、そらまめの手づくり豆腐。 今夜は地元のお客さまのおもてなしに。    

仕立て船旬香丸!出港準備ができました。

2019.03.08

釣りの時期がいよいよやって来ました!! 出港準備が出来ました!! 今年もよろしくお願いいたします!! ぜひ、お友達とお泊りで旬香の仕立て船をご利用くださいませ♪ お客様の釣果は、ブログでも随時ご報告しますね!

馬酔木が綺麗に咲きました。

2019.03.06

今年もきれいに咲きました。馬酔木の花です。 馬酔木(あせび)の花言葉のひとつは、あなたと二人で旅をしましょう。だそうです。 大切な人との素敵な旅を、可憐な馬酔木の花とともに こころを込めてお迎えしたいと思います。  

2019年春プラン。予約受付開始しました!

2019.02.28

春から始まる「香住ガニ」のシーズン。 2019年 春プランの受付を開始しました!! 香住の海も春色になります。是非、ご家族・グループでのんびりお過ごしください。 ご予約は、こちらから

お待たせしました!!

2018.11.06

お待たせしました!!今年も当館の料理に登場します。

念願のヒラメ釣ったぞうー!!

2018.08.16

お盆で帰省していた息子が帰る日の朝、釣りに出て念願のひらめを釣り大満足。 昼食に薄つくりとアラ炊き。薄つくりはポン酢で頂きました。 先日は30センチ超しのオコゼの薄つくり。家族皆のい

またまた、大物ゲット!!

2018.08.05

息子が釣りのお仲間と出て、大物ゲット!! 早速のご馳走。(薄造りにして、ポン酢に刻みネギで)美味しものが、食べれる。いいですね!