お宿「旬香」女将の日記

2019年春プラン。予約受付開始しました!

2019.02.28

春から始まる「香住ガニ」のシーズン。 2019年 春プランの受付を開始しました!! 香住の海も春色になります。是非、ご家族・グループでのんびりお過ごしください。 ご予約は、こちらから

お待たせしました!!

2018.11.06

お待たせしました!!今年も当館の料理に登場します。

念願のヒラメ釣ったぞうー!!

2018.08.16

お盆で帰省していた息子が帰る日の朝、釣りに出て念願のひらめを釣り大満足。 昼食に薄つくりとアラ炊き。薄つくりはポン酢で頂きました。 先日は30センチ超しのオコゼの薄つくり。家族皆のい

またまた、大物ゲット!!

2018.08.05

息子が釣りのお仲間と出て、大物ゲット!! 早速のご馳走。(薄造りにして、ポン酢に刻みネギで)美味しものが、食べれる。いいですね!

今年も、最高の花火!!

2018.07.21

香住ガニのシーズン!!

2018.03.19

  松葉ガニがそろそろ、終わります。 香住ガニのシーズン。 カニの値段が年々上がって、宿泊料金をあげなくてはいけないので、困りますが お客様に喜んで頂けるよう、頑張ります。 カニがお待ちしてます。  

お彼岸です。

2018.03.19

お彼岸なので、ぼた餅を作り、仏壇にお供えしました。 これから、段々と春らしくなるでしょう。 (暑さ、寒さも彼岸まで。)と、昔から言いますので。

今年もアカモクで!!

2018.03.08

  アカモクをとってきました。色々な料理の方も、試してみます。

春の訪れ!!

2018.03.08

  あの豪雪の後に、玄関横の馬酔木に花が咲きました。 すぐそこまで、春の訪れを感じてます。

2017.12.12

  今朝は、旬香の周りは雪景色。これ位で済めばいいんですけど。